Brunch, termin pochodzący z języka angielskiego, to połączenie śniadania i obiadu, które najbardziej popularne stało się w krajach anglosaskich. Koncept ten zyskuje coraz więcej zwolenników na całym świecie, w tym również w Polsce. Brunch to idealne rozwiązanie dla tych, którzy chcą celebrować jedzenie w przyjemnej atmosferze bez pośpiechu. Zazwyczaj serwowany jest między późnym porankiem a wczesnym popołudniem.
Dlaczego brunch jest tak popularny?
Trudno się dziwić, że brunch zyskuje na popularności. Przede wszystkim pozwala on na elastyczność – nie trzeba wstawać wcześnie rano, a i tak można zjeść pyszny posiłek. Poza tym, brunch często oferuje szeroki wybór dań, które zaspokoją nawet najbardziej wyszukane gusta. Dodatkowym atutem jest możliwość spotkania się z przyjaciółmi czy rodziną w luźniejszej atmosferze niż podczas tradycyjnych posiłków.
Typowe dania brunchowe
Menu brunchowe zwykle obejmuje różnorodne opcje, które można dostosować do upodobań gości. Do najpopularniejszych dań brunchowych należą omlety, tosty, naleśniki, jajka po benedyktyńsku, a także różnego rodzaju kanapki. W restauracjach oferujących brunch można również znaleźć bogaty wybór pieczywa, świeżych owoców, sałatek i deserów. Nie brakuje także napojów – zarówno kaw, jak i świeżych soków, a coraz częściej w menu pojawiają się również koktajle alkoholowe.
Najlepsze miejsca na brunch w stolicy
Warszawa, jako tętniąca życiem metropolia, nie pozostaje w tyle jeśli chodzi o miejsca oferujące wyśmienite brunche. Oto kilka lokalizacji, które warto odwiedzić.
Kawiarnia Relaks
To miejsce o wyjątkowym klimacie, w którym można skosztować doskonałych tostów oraz aromatycznej kawy. Wchodząc do Relaksu, poczujesz się jak w nowojorskim bistro, a sympatyczna obsługa sprawi, że będziesz chciał wracać.
Charlotte – Chleb i Wino
Jedna z bardziej popularnych miejscówek na brunch w Warszawie. Znajdziesz tu zarówno klasyczne francuskie croissanty, jak i różnorodne zestawy śniadaniowe z pysznym chlebem na czele. Warto zwrócić uwagę na dostępny przez cały dzień bar winny.
Aioli
Aioli to miejsce, które cieszy się dużym zainteresowaniem, nie tylko ze względu na wyśmienite jedzenie, ale także przystępne ceny. Można tu zjeść obfite śniadania składające się z jajecznicy, kiełbasek czy naleśników. Dodatkowym atutem są świeże soki i pyszne koktajle.
Bułkę przez Bibułkę
Szczególnie polecane dla tych, którzy kochają pieczywo w najróżniejszych formach. Lokal oferuje szeroki wybór kanapek i bagietek z różnorodnymi nadzieniami. Na uwagę zasługują także desery i aromatyczne kawy.
Nolita
Jeżeli szukasz miejsca na bardziej ekskluzywny brunch, Nolita z pewnością spełni Twoje oczekiwania. W menu znajdziesz dania w autorskim wydaniu, które przyprawią Cię o prawdziwą ucztę smaków.
Podsumowanie
Brunch to stylowy sposób na zjedzenie pożywnego posiłku w późniejszych godzinach porannych, który zyskuje wielu entuzjastów na całym świecie, w tym także w Warszawie. Stolica Polski oferuje wiele miejsc, gdzie każdy znajdzie coś dla siebie – od casualowych kawiarenek po ekskluzywne restauracje. Niezależnie od preferencji, możliwości są ogromne, a smakowite opcje brunchowe czekają na odkrycie.
Jak wybrać idealne miejsce na brunch?
Wybierając miejsce na brunch, warto kierować się kilkoma czynnikami. Przede wszystkim, zdecyduj o rodzaju kuchni, który Cię interesuje – czy wolisz klasyczne europejskie smaki, czy może coś bardziej egzotycznego? Należy również zwrócić uwagę na atmosferę lokalu – przytulna kawiarnia czy elegancka restauracja? Sprawdź także opinie innych gości, aby mieć pewność co do jakości obsługi i jedzenia. Niezależnie od wyboru, brunch to zawsze świetny sposób na udany początek dnia.